{"product_id":"absinthe-artemisia-absinthium-graines","title":"Absinthe (Artemisia absinthium) - graines","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbsinthe\u003c\/strong\u003e (\u003cem\u003eArtemisia absinthium\u003c\/em\u003e) : graines d'une vivace de la famille des Astéracées, au feuillage gris argenté finement découpé et à l'odeur puissante, amère et camphrée. C'est la plante qui a donné son nom à la boisson, et l'une des figures botaniques du Haut-Jura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe que vous recevez\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn sachet de 0,2 gramme, soit environ 2 000 graines. Elles sont minuscules, presque poussiéreuses : semez-les depuis une feuille de papier pliée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSemis\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSemez au printemps \u003cstrong\u003een surface, sans recouvrir\u003c\/strong\u003e : la germination demande de la lumière. Plaquez les graines contre un substrat fin et sableux, maintenez humide par vaporisation, à \u003cstrong\u003e18 à 20 °C\u003c\/strong\u003e. La levée prend une à trois semaines et donne des plantules très petites, à manipuler avec patience.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRepiquez à deux vraies feuilles, puis en place à 60 cm en tous sens, en \u003cstrong\u003eplein soleil et en sol pauvre, sec et drainant\u003c\/strong\u003e. Elle prospère dans les terrains que les autres vivaces refusent, et souffre au contraire en terre riche et humide, où elle se couche et pourrit du pied.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa plante à l'âge adulte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUne touffe buissonnante de 80 cm à 1,20 m, à base légèrement ligneuse, dont le \u003cstrong\u003efeuillage soyeux gris-argent\u003c\/strong\u003e reste l'intérêt principal : il tient tout l'été, tranche avec les verts du jardin et s'associe très bien aux plantes à fleurs bleues. La floraison, en petits capitules jaune terne en panicules, est peu spectaculaire mais très visitée par les insectes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParfaitement rustique, elle vit longtemps en place. Rabattez-la de moitié au printemps pour éviter qu'elle se dégarnisse à la base.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePontarlier, à une heure de notre serre\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'absinthe-boisson est née de part et d'autre de la frontière franco-suisse, entre le Val-de-Travers et Pontarlier, où elle a fait la fortune de distilleries entières avant l'interdiction de 1915. La ville se trouve à une heure de route de notre serre, dans le Jura, et l'espèce y pousse spontanément sur les terrains secs et les remblais. Cultiver cette plante ici, c'est cultiver une plante du coin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGraines de collection\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCes graines sont vendues comme \u003cstrong\u003esemences ornementales, aromatiques et de collection botanique\u003c\/strong\u003e. La plante est amère et contient de la thuyone, une molécule dont la teneur est réglementée dans les boissons : nous ne communiquons ni dosage, ni mode de préparation, ni effet attendu, et nous ne proposons pas cette plante comme ingrédient de consommation.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi ne pas recouvrir les graines ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eParce qu'elles germent à la lumière. Un semis enterré, même très peu, échoue largement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle différence avec l'armoise commune ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eL'armoise commune (\u003cem\u003eArtemisia vulgaris\u003c\/em\u003e) a un feuillage vert dessus et blanc dessous, moins découpé, et une odeur bien moins forte. L'absinthe est argentée sur les deux faces et sent de loin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGêne-t-elle les plantes voisines ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui, elle est connue pour cela. Ses racines et son feuillage libèrent des composés qui freinent la germination et la croissance alentour. Laissez-lui de la distance, et évitez-la en bordure de semis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEst-elle envahissante ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eElle s'étoffe en touffe et se ressème un peu, sans devenir envahissante. Le rabattage annuel suffit à la tenir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eÀ découvrir aussi : l'\u003ca href=\"https:\/\/legba.fr\/products\/absinthe-artemisia-absinthium-plante\" title=\"Plant d'absinthe Artemisia absinthium\"\u003eabsinthe en plant\u003c\/a\u003e, l'\u003ca href=\"https:\/\/legba.fr\/products\/armoise-annuelle-artemisia-annua-graines\" title=\"Graines d'Artemisia annua\"\u003earmoise annuelle\u003c\/a\u003e, et l'ensemble de nos \u003ca href=\"https:\/\/legba.fr\/collections\/graines\" title=\"Graines rares LEGBA\"\u003egraines du monde\u003c\/a\u003e.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LEGBA","offers":[{"title":"0.2 g (environ 2000 graines)","offer_id":47600160342356,"sku":"","price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0811\/3373\/2180\/files\/graines-dabsinthe-ou-acheter-de-lartemisia-absinthium-572987.jpg?v=1727335367","url":"https:\/\/legba.fr\/products\/absinthe-artemisia-absinthium-graines","provider":"LEGBA","version":"1.0","type":"link"}