{"product_id":"plante-gout-camembert-paederia-lanuginosa","title":"Plante goût camembert (Paederia lanuginosa) - plante vivante","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlante vivante de Paederia lanuginosa\u003c\/strong\u003e, appelée Mo Long. Froissez une feuille et vous obtenez une odeur de \u003cstrong\u003ecamembert\u003c\/strong\u003e si nette qu'elle fait rire tous ceux qui la sentent pour la première fois.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe que vous recevez\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUne plante vivante, enracinée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLiane aromatique et ornementale, à cultiver en pot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmballage adapté au végétal vivant\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescription botanique\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePaederia lanuginosa est une Rubiacée grimpante d'Asie du Sud-Est, cousine du caféier et du gardénia. C'est une liane volubile à croissance rapide, aux feuilles ovales et duveteuses, d'où son épithète \u003cem\u003elanuginosa\u003c\/em\u003e, qui signifie couvert de duvet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'odeur ne se libère qu'au froissement : la feuille intacte ne sent rien. Elle vient de composés soufrés, la même famille de molécules qui donne son caractère à un fromage affiné. Toute la parenté d'arôme tient là.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEn cuisine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn Asie du Sud-Est, les feuilles de \u003cem\u003ePaederia\u003c\/em\u003e entrent dans plusieurs préparations traditionnelles, où elles apportent une note fermentée qui rappelle effectivement le fromage. Quelques feuilles ciselées suffisent : l'arôme est puissant et prend vite le dessus.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCulture\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePlante tropicale, \u003cstrong\u003esensible au gel\u003c\/strong\u003e, à conduire en pot sous nos climats. Beaucoup de lumière, substrat riche et drainant, arrosages réguliers en croissance et réduits en hiver.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDonnez-lui un support : c'est une liane volubile qui s'enroule et qui pousse vite. Une taille régulière la garde dense et compacte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSent-elle en permanence ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNon, uniquement quand on froisse une feuille. La plante en place est parfaitement inodore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe goût est-il vraiment celui du camembert ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIl y a une vraie parenté, due à des composés soufrés communs. L'effet est plus proche d'un fromage affiné que d'un camembert précis, mais la surprise est garantie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEst-elle rustique ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNon. Elle doit être hivernée hors gel, en véranda ou en intérieur lumineux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePousse-t-elle vite ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui, c'est une liane vigoureuse en belle saison. Prévoyez un support dès la plantation.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eÀ découvrir aussi : nos \u003ca href=\"https:\/\/legba.fr\/collections\/plantes-aromatiques-gourmandes\" title=\"Plantes aromatiques et comestibles\"\u003eplantes aromatiques et comestibles\u003c\/a\u003e et nos \u003ca href=\"https:\/\/legba.fr\/collections\/collections-plantes-rares-curiosites-botaniques\" title=\"Plantes rares et curiosités botaniques\"\u003eplantes rares\u003c\/a\u003e.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LEGBA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47670759555412,"sku":"","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0811\/3373\/2180\/files\/plante-gout-camembert-de-legba-mo-long-lepice-vegetale-712191.jpg?v=1727335362","url":"https:\/\/legba.fr\/products\/plante-gout-camembert-paederia-lanuginosa","provider":"LEGBA","version":"1.0","type":"link"}