Thé Mon Amour - fraise et orchidée
Thé Mon Amour - fraise et orchidée
Thé Mon Amour est un mélange floral, fruité et délicat. Il associe le thé vert China Sencha, le thé noir Assam et le thé blanc Mao Feng à la fraise, la canneberge, la rose et le bleuet pour une tasse douce, élégante et légèrement romantique.
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Points clés
- Mélange de thé vert, thé noir et thé blanc
- Notes de fraise, orchidée, rose et fruits rouges
- Une tasse délicate, florale et fruitée
Composition
Composition
Thé vert China Sencha, thé noir Assam, arôme naturel, thé blanc Mao Feng, fraise, canneberge, pétales de rose, fleurs de bleuet. Thé en vrac.
Préparation
Préparation
- Dosage : 12 à 15 g par litre, soit environ 3 g pour une tasse de 250 ml
- Température : 75 à 80 °C
- Infusion : 2 à 3 minutes
Dégustation
Dégustation
À savourer chaud pour une pause tendre et parfumée, ou glacé pour révéler son côté fruité et floral. Les fruits rouges ouvrent la tasse, la rose et l'orchidée prennent le relais en fin de bouche.
Questions fréquentes
Questions fréquentes
Pourquoi mélanger trois types de thé ?
Chacun apporte une dimension : le Sencha la fraîcheur végétale, l'Assam le corps et la rondeur, le Mao Feng blanc la finesse florale. Seuls, aucun ne donnerait cet équilibre entre douceur et tenue.
À quelle température l'infuser, vu le mélange ?
75 à 80 °C, comme un thé vert. Plus chaud, le thé vert et le thé blanc deviendraient amers. Ne dépassez pas 3 minutes.
Est-il très fort en théine ?
Modérément. La présence d'Assam le rend plus tonique qu'un thé vert seul, mais la courte infusion limite l'extraction. À privilégier en journée.
Est-ce un bon thé à offrir ?
Son profil floral et son nom en font un cadeau fréquent. Pour une idée cadeau plus complète, le Coffret Arcane associe thés, encens et rhum infusé.
Infos pratiques
Infos pratiques
Thé en vrac. Contient de la théine.
À découvrir aussi : notre sélection de thés & infusions, et pour rester dans les fruits rouges, l'Infusion Chant des Sirènes, sans théine.
