Herbe à sucre aztèque (Phyla dulcis) - plante vivante

Plante vivante de Phyla dulcis, encore largement commercialisée sous son ancien nom de Lippia dulcis. Une curiosité botanique d'Amérique centrale, couvre-sol rampant à petites fleurs blanches en épis.

Ce que vous recevez

• Une plante vivante, enracinée
• Vendue comme plante ornementale et de collection botanique
• Emballage adapté au végétal vivant

Produit non alimentaire

Point important : Phyla dulcis ne figure pas sur la liste européenne des nouveaux aliments. Elle ne peut donc pas être commercialisée ni utilisée comme produit alimentaire dans l'Union européenne. Nous la proposons uniquement comme plante ornementale et de collection, et nous ne communiquons aucun usage de consommation.

Description botanique

Phyla dulcis appartient aux Verbénacées, la famille de la verveine. C'est une plante rampante et traçante, à petites feuilles ovales et dentées, qui s'enracine aux nœuds et forme rapidement un tapis bas.

Sa floraison, presque continue en belle saison, donne de minuscules fleurs blanches groupées en petits épis coniques dressés au-dessus du feuillage, très visités par les pollinisateurs.

Elle doit sa célébrité à l'hernandulcine, une molécule isolée de ses feuilles dans les années 1980, dont le pouvoir sucrant mesuré en laboratoire est plusieurs centaines de fois supérieur à celui du saccharose. Cette découverte concerne une molécule isolée et caractérisée en laboratoire, pas la plante vendue ici.

Culture

Plante facile. Plein soleil ou mi-ombre, sol drainant, arrosages modérés. Elle pousse vite et s'étale : elle fait un excellent couvre-sol de rocaille, de bordure ou de potée retombante.

Elle ne supporte pas les fortes gelées : dans les régions froides, cultivez-la en pot et rentrez-la hors gel pour l'hiver. Une taille légère la garde dense.

Questions fréquentes

Lippia dulcis ou Phyla dulcis ?
La même plante. Phyla dulcis est le nom aujourd'hui accepté, Lippia dulcis reste le nom sous lequel elle circule dans le commerce.

Est-elle rustique ?
Peu. Elle supporte de légères gelées mais souffre au-delà : conduisez-la en pot dans les régions froides.

S'étale-t-elle beaucoup ?
Oui, elle est traçante et s'enracine à chaque nœud. En pleine terre, prévoyez de la contenir.

Attire-t-elle les pollinisateurs ?
Beaucoup. Sa floraison longue et continue est très visitée par les abeilles et les petits hyménoptères.

Cette plante est vendue comme plante ornementale et de collection botanique. À découvrir aussi : nos plantes rares.