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Pakalana (Telosma cordata) - plante vivante

Pakalana (Telosma cordata) - plante vivante

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Pakalana (Telosma cordata) : liane volubile d'Asie du Sud-Est, de la famille des Apocynacées, dont les petites fleurs jaune-vert en ombelles dégagent à la tombée du jour un parfum très intense, miellé et fruité. Son nom chinois, 夜来香, signifie littéralement le parfum qui vient la nuit.

Format
Quantité

Plante vivante expédiée d'avril à fin octobre depuis le Jura.

Ce que vous recevez

Un jeune plant en pot, à rempoter et à palisser. La plante est vendue en végétation et sa taille varie selon la saison.

Culture

C'est une plante de climat chaud, non rustique : elle ne supporte pas le gel et souffre déjà en dessous de 10 °C. Sous notre climat, elle se cultive en pot, dehors de mai à octobre en plein soleil, puis à l'abri l'hiver, en véranda, en serre ou dans une pièce claire et fraîche.

  • Substrat : terreau drainant, avec un tiers de sable ou de pouzzolane
  • Exposition : plein soleil, c'est ce qui déclenche la floraison
  • Arrosage : régulier en croissance, très réduit l'hiver
  • Support : treillis, arceau ou tuteur, elle s'enroule seule
  • Taille : au printemps, elle fleurit sur les pousses de l'année

La plante à l'âge adulte

Une liane souple de 2 à 4 m en pot, au feuillage vert franc en forme de cœur, qui fleurit par vagues de l'été au début de l'automne. Les fleurs sont discrètes à regarder et spectaculaires à sentir : une seule ombelle parfume une véranda entière le soir.

Ce qu'on en fait en Asie, et pourquoi pas ici

Au Vietnam et dans le sud de la Chine, les boutons floraux et les jeunes feuilles sont un légume courant, cuisiné en soupe. Cet usage n'a en revanche aucune histoire de consommation en Europe : la plante relève donc de la réglementation sur les nouveaux aliments, et aucune autorisation n'existe à ce jour. Nous la vendons uniquement comme plante ornementale et de collection botanique, et nous ne communiquons ni recette, ni dosage, ni effet attendu.

Questions fréquentes

Peut-elle rester dehors l'hiver ?
Non, sauf en climat méditerranéen abrité. Une nuit de gel suffit à la tuer. Rentrez-la dès que les nuits passent sous 10 °C.

Quand sent-elle ?
Le soir et une partie de la nuit. En journée le parfum est presque absent, ce qui est classique chez les fleurs pollinisées par des papillons nocturnes.

Faut-il la rabattre ?
Oui, au printemps, et assez court. Elle repart vigoureusement et fleurit sur le bois de l'année : une liane jamais taillée s'allonge sans fleurir.

Est-ce un jasmin ?
Non, malgré ses noms commerciaux de jasmin du Tonkin ou de jasmin de nuit. Les vrais jasmins sont des Oléacées ; la pakalana est une Apocynacée, cousine des asclépiades.

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